Logo ru.designideashome.com

Кошерная кулинарная школа в Мексике с бетонными стенами

Оглавление:

Кошерная кулинарная школа в Мексике с бетонными стенами
Кошерная кулинарная школа в Мексике с бетонными стенами

Видео: Кошерная кулинарная школа в Мексике с бетонными стенами

Видео: Кошерная кулинарная школа в Мексике с бетонными стенами
Видео: Кашрут. Кошерная еда. Кошерный бизнес // Kashrut. Kosher food. Kosher business 2024, Март
Anonim
Image
Image

Кошерная кулинарная школа в Мехико с бетонными стенами

Калифорнийская студия Belzberg Architects построила конкретную кулинарную школу в Мехико, предлагая широкий спектр услуг для местной еврейской общины, включая йогу на крыше и художественные галереи.

Image
Image

Taller Estrella Jafif площадью 650 квадратных метров расположен в районе Боскес-де-лас-Ломас, куда подавляющее большинство еврейской общины города переехало с 1950-х по 80-е годы.

Задача Belzberg Architects, базирующейся в Санта-Монике, заключалась в том, чтобы предоставить местным жителям кулинарную школу, соответствующую еврейским религиозным диетическим законам, известным как кошерные.

Image
Image

По мере развития проекта фирма решила, что здание должно стать центром культурной и спортивной деятельности для его пользователей.

«Программа здания расширилась, чтобы предоставить окружающему сообществу место для проведения небольших мероприятий и встреч», - сказали в Belzberg Architects.

«Помимо того, что здесь проводятся курсы кошерной кулинарии, здесь проводятся художественные выставки, уроки йоги, большие праздники с обслуживанием и множество других мероприятий, что позволяет соседям оставаться на месте, а не проезжать мили через затянувшийся трафик в Мехико».

Image
Image

Кулинарная школа занимает цокольный этаж здания, окружая центральный двор. Кухня расположена в передней части здания, стеклянные двери открывают вид на соседнюю столовую и из нее.

Бетонные стены отпечатаны вертикальными деревянными досками, и дополнены выставленными бетонными балками и грубым деревянным настилом. Эти зачищенные концы были выбраны таким образом, чтобы помещение могло быть приспособлено для различного использования.

Например, длинный деревянный стол в центре можно переместить, чтобы создать открытую галерею, а голые стены обеспечивают фон для отображения произведений искусства.

Image
Image

«Материальная палитра проекта обеспечивает баланс между достижением выразительного современного дизайна и простым фоном, подходящим для любого использования», - говорят архитекторы Belzberg.

«Бетонные плиты, обнаженные балки и выветрившиеся деревянные полы отражают технику строительства, подчеркивая масштаб основного пространства в два раза».

Image
Image

Большая застекленная стена оснащена раздвижными дверями, которые открываются из столовой во двор. Внутренний дворик увенчан стеклянной крышей, в то время как бетонные стены с рисунком соответствуют внутренним.

Открытое пространство малонаселенное, за исключением дерева, которое растет из большой плантатора, но обеденные скамейки можно перемещать изнутри, чтобы обеспечить место для чтения.

Image
Image

Декоративные детали добавляются плиткой, которая образует стену вдоль края участка. Эта стена простирается от двора, рядом со скатной и ступенчатой аллеей - также покрытой застекленной крышей - и заканчивается у входа.

Он образует одну из многих точек доступа здания, предназначенную для разделения между различными событиями и действиями. Две двери от дороги обеспечивают доступ к кухне, а уличная лестница на другой стороне здания ведет к событиям на террасе на крыше.

Рекомендуем: